如何抓住2025年大草魚行情?20多年“老塘主”的穩赢秘籍大公開!
據了解,武漢地區是中大草魚的養殖重地,但連續三年的低魚價讓養殖戶苦不堪言。尤其是2024年大草魚價格一度跌破成本線,多數養殖戶隻能保本或直接虧損。
2025年上半年,草魚市場行情一路高歌猛進,2斤規格的草魚飙升到8元以上。這五年一遇的好行情,宛如給養殖戶注入一劑強心針,重新燃起了他們的希望。
通常大草魚的養成需要至少三年的時間周期,比如2024年3~5月入塘的水花,當年年底隻能長到1~3兩,2025年年底才能長到2~4斤。而5斤以上規格的大草魚,則需從2022年的水花養起。因此,大草魚的庫存量并不會一下子增多,年底的行情值得期待。

養殖戶如何把握住這一波好行情?接下來,向大家分享幾位資深養魚人的經驗之談。
擁有二十多年養魚經驗的張老闆,近年來養殖效益持續穩定。即便在去年的低魚價下,他依然實現了畝利潤超1500元的佳績。
這份穩健的收益,源于他始終堅持的核心策略——“投好料、沖規格、出大魚”。
張老闆現有35畝塘,劃分成2口成魚塘搭配2口苗塘,通常在苗塘投放10尾/斤的規格苗,養殖一年後長到2~3斤,再轉大塘養到9~10斤的大草魚,整個周期需要兩年時間。
2024年,一口16畝的塘2月投放1斤的草魚1406尾、4.2斤的草魚600尾、0.33斤的鳊魚1570尾、0.2斤的鯉魚5000尾;12月産出平9.5斤的大草魚16919斤、平2斤的鳊魚2579斤、平3斤的鯉魚4830斤、刁子+鲫魚848斤,總計25176斤,畝産1574斤。

值得注意的是,去年他的草魚在短短10個月(實際投喂時間不足8個月)内,便從1斤規格飙升至平均9.5斤,基本上平均每月增重超過1斤,生長速度驚人。
張老闆詳細介紹了整個養殖管理流程,針對草魚不同生長階段采取差異化的投喂策略。
萬老闆養草魚近三十載,從二十出頭的小夥子一路養到如今步入中年。憑借着這門精湛的養魚手藝,他完成了人生大事——娶妻生子,培養孩子上大學。
熟悉他的人都知道,萬老闆養魚從不冒進。踏實穩重的性格決定了他奉行“求穩”之道。
從魚苗(水花)培育到幾兩的規格苗,再到最終養成大草魚,每一個環節他都親力親為,牢牢掌握在自己手中。
據悉,他會劃出5畝多的塘作為苗塘,以較高的密度放養大概1萬多尾苗,從水花養到1兩左右的苗,再培育成6~7兩的老口苗。這個過程他從不急于求成,至少需要花費2年時間。
為何堅持培育這種二齡老口苗?
萬老闆有他的獨到見解:一方面,自家全程把控投喂和管理,魚苗的質量放心可靠;另一方面,雖然二齡苗前期生長速度稍慢,但勝在體質強健,底子打得牢,在後續養殖中抗病力強,能有效規避後期大規模病害的風險。
待到年底或開春,這些6~7兩的二齡老口苗被分塘放養。此後全程投喂澳華“草魚安康”,養到年底(冬至前),即可沖上10斤左右的大草魚。
從去年的幹塘數據來看,澳華料的噸産達1170斤,比市場上的平均水平高出200多斤。
因此,萬老闆的高效養殖策略就是“先穩後快”,即前期穩紮穩打,用兩年時間精心培育健壯的老口苗;後期憑借優質飼料加速沖刺,僅用一年時間,把規格拉到9~10斤。
2025年,萬老闆的分塘養殖密度在200尾/畝,從3月份正常投喂,到7月底,塘裡的草魚均重已突破4斤,意味着平均每個月能長1斤魚。
在3~4月份周邊多個草魚主養區遭遇嚴重病害的時候,不少魚塘損耗率高達30%以上,而萬老闆的整塘魚卻能安然無恙地渡過這場病害高發期,實屬不易。
葉老闆雖從2021年才入行養魚,但憑借果敢的個性和不懈進取的精神,在短短幾年間迅速提升了養殖技術。
經過四年的實踐,他深刻體會到養魚的關鍵在于與時間賽跑——既要追求産量,也要注重生長速度。
目前,他采用“輪捕輪放”模式進行養殖,售出一部分成魚(2~4斤)之後便會補苗(60~100尾/斤)入塘,10多畝的塘保持在1萬多尾的密度,相當于畝投放1000多尾。
如果密度過高,他也會賣一部分魚苗。總之,魚塘不會放空,始終維持在一定的養殖密度,全年能出2~3批魚,産量和效益都能大幅提升。
葉老闆一口6畝的塘,去年年底,存塘魚規格已達3~4兩,今年7月10日可出售2.8斤左右的草魚7000多斤,塘口價為7.5元/斤,實現畝利潤5000多元。
據了解,他全程投喂澳華“草魚安康”,噸産可達1817斤。以今年魚價計算,投喂一噸澳華料就能賺回一噸飼料的成本。
葉老闆能在7月賣高價魚的關鍵,在于其出色的管理,即使在4~5月也能正常投喂。
為促進草魚消化吸收并保護腸道健康,他堅持每天投喂一餐“魚康寶”。這不僅有助于魚體糞便的發酵分解,還能淨化水質;同時,他還定期内服保健,10天一次,一次連用3天。
“要想草魚長得快,就要在别人加不上料的時候,依然能正常投喂。隻有搶抓育肥時間,才能實現早上市、占先機。”他總結道。

陳老闆養了28年的草魚,始終堅持的一個理念就是“高投入、高産出”。别人養一批魚下來,每畝塘用不到1噸料,而他卻能用到1.5噸料。
他認為,隻有讓魚兒獲得充足且優質的營養,才能實現快速生長,把産量拉起來。
以去年一口12畝塘為例,年初投放4兩的苗1190尾,5兩的苗2600尾,鲫魚和黃颡100斤,底子共1876斤;12月幹塘時賣出平6.4斤的草魚2萬多斤,0.2~1斤的鲫魚4374斤,平0.2斤的黃颡631斤,共出魚2.5萬多斤(中途損耗1000斤)。
統計下來,12畝塘投料22噸,其中澳華“618+鲲豐寶”21噸,草魚噸産高達1104斤。
陳老闆特别強調用料的關鍵性:“我這邊用的都是中高檔料。用什麼料,投多少料,效果差異巨大,有可能噸産相差200斤左右。按6塊錢的魚價計算,每用一噸料的收益相差1200元以上。”
今年年初,他投放1斤多的草魚苗,到7月下旬打樣時,魚的平均規格已達4斤多,再次印證了其“高投入、高産出”模式的有效性。