不服不行！2兩小魚苗，100天狂飙到2.4斤，他的賺錢速度太快了！
在這一背景下，湖南的養殖從業者勇于創新、積極突破，逐步在實踐中探索出多樣化的草魚養殖模式。正如小編此前實地走訪的彭老闆“快魚模式”和張老闆的“低密度大草魚模式”。
前者通過高密度放養、優質膨化料和精細管理，實現了100天内從2兩苗到2.4斤成魚的快速産出；後者則采取低密度養殖，打造均重9斤以上的大草魚，以品質和規格赢得市場認可。
這兩種模式一快一穩，一密一疏，看似截然不同，卻都取得了顯著的效益，不僅為養殖戶提供可借鑒、可複制的經驗，也推動草魚養殖業向更高質量、可持續的方向邁進。
湖南彭老闆深耕水産養殖近三十年，不僅積累了豐富的實戰經驗，更是當地公認的養殖示範帶頭人。
多年來，周邊衆多養殖戶都以他為标杆，從養殖模式、飼料選擇到動保産品，都參照他的做法。
當前，他成功摸索出一套高效的“快魚模式”，即畝投放500~600尾、規格約2兩的魚苗，全程投喂草魚膨化料，僅用100天左右就能出均重2斤多的魚。
去年8月，彭老闆一口50畝的魚塘投放了2兩規格的苗種，每畝投放600尾。
11月15日出魚，至12月份幹塘，産出均重2.4斤的小草魚，賣價為6.2~6.3元/斤，總出魚量達10萬多斤。
扣除成本，該批草魚實現總利潤19萬元，且澳華“草魚安康”表現優異，噸産達到1485斤（未計入1萬多斤的鲫魚産量）。
第二，錯峰上市，捕捉市場高價：該模式通過精準控制養殖節奏，可實現錯峰上市或提早上市，規避年底集中上市的價格低谷期，更容易賣出好價錢。
第三，飼料利用率高，養殖更高效：選用優質膨化料（如澳華草魚安康），是實現快速生長和高産的關鍵，可降低單位産量的飼料成本。
其次，7~10月高溫季節，應定期改底、消毒、補肥、補菌，每月至少操作2~3次，注意交替使用EM菌、芽孢杆菌、乳酸菌等，以穩定水質、維護腸道健康；
最後，投喂管理需依據天氣、水溫和魚體生長靈活調整。養殖前期（6月底前）投喂率控制在魚體重的1%以内，提高苗種的成活率；後期（7月後）逐步提升至1%~2%，高峰期可達2.2%左右。
彭老闆通過“快魚模式”不僅實現了自身養殖效益的提升，也為周邊養殖戶提供了一條可複制、高效率的新模式，展現出帶頭人的示範作用。
張老闆從事水産養殖已有六年時間，目前擁有8畝育苗塘和24畝成魚塘。
他通常采取分段養殖模式：首先在一年時間内，将每斤十多尾的小規格魚苗培育至1~2斤左右；次年4月進行分塘，轉入成魚塘繼續養至年底，此時草魚均重可超過9斤/尾。
今年4月，張老闆按畝均300尾的密度，分批投放了兩種規格的草魚：1.7斤的共2200尾，2.2斤的共5000尾。截至7月22日打樣測定，這批草魚均重已達到5.4斤。折算下來，平均每月增重達1.1斤，長勢較為理想。
在他看來，低密度養殖是實現穩健生産的關鍵策略。降低放養密度不僅擴大了魚的活動空間，減少因搶食導緻的應激反應，還有效控制了病害傳播風險。
得益于此，自4月分塘以來，這批草魚僅死亡68尾，成活率較高，養殖過程較為順利。
盡管低密度模式在一定程度上降低了病害發生概率，張老闆仍高度重視日常管理。
投喂方面，他選擇澳華草魚料，并根據生長階段調整飼料：7月下旬前投喂“草魚安康”，有利于草魚快速生長，拉升規格；後期切換為“618plus”高檔顆粒料，以增強肌肉緊實度，提升魚肉品質和出塘外觀。
水質管理上，他堅持每2~3天檢測一次氨氮、亞硝酸鹽和pH值等關鍵指标，确保水體穩定。每月至少進行1~2次底質改良，交替使用氧化型和生物型底改産品，有效分解池底有機物，抑制有害菌繁殖，并及時添加益生菌。
增氧方面，每晚10點至次日清晨6點運行水車式增氧機，午夜12點至早8點開啟底部微孔增氧，總功率配置達5.5千瓦。盡管每月電費支出超過1200元，但他認為持續充足的溶氧是保證魚類生長速度和健康的必要投入。
此外，他還定期抽樣檢查魚體健康狀況，重點觀察腸道及肝膽顔色與形态，一旦發現異常便及時調整投喂方案或實施防治措施。
除此之外，由于購入的苗種質量不穩定，育苗成活率低也是當地大草魚養殖的一大痛點問題。
對此，張老闆建議：首先，苗期應做好保肝護膽等内服保健，每15天拌料投喂一次；其次，白露前後要特别防範蟲害問題；再次，養殖過程中需勤開增氧機，抑制底部有害菌繁殖；最後，堅持“前期補肥、後期補菌”，維持水質穩定。
