而飼料企業之間的競争，也從單一的産品力競争轉向綜合服務能力的比拼，能夠深入參與養殖戶的養殖規劃與經營管理。

作為高端水産飼料的“領航者”，澳華集團憑借其差異化的産品策略和精準的市場定位，在蝦料領域實現了跨越式的發展。

在過去的十年間，小龍蝦養殖蓬勃發展，2016年全國小龍蝦養殖産量僅80多萬噸，而到了2024年已突破300萬噸，養殖面積達到3000萬畝，逐步形成千億級産業鍊。在這個迅速擴張的時期，市場同樣吸引了大量外來資本和跨界養殖戶。

全國養殖規模的急劇擴張，不可避免地導緻了市場供需失衡，進而出現價格波動，競争加劇。

這兩年，我們發現到：行業沉澱下來的是那些專注于提升養殖技術和效率，以及擁有多年豐富經驗的養殖戶。他們已經找到适合自己的盈利模式。

以小龍蝦養殖為例，如今早苗、早蝦、大規格、育養分離、平養、精養等多種模式共存，養殖方式趨于多元化，且因地制宜。今年庫蝦、小青價格堅挺，在4~5月份的集中上市期，庫蝦仍能維持在5~6元/斤，小青價格在7~8元/斤，稻蝦的整體效益高于去年。

在南美白對蝦養殖方面，每斤蝦的毛利從過去的20~30元下降至5~10元。然而，從那些長期從事水産養殖的大戶或合作社來看，他們在綜合成本控制上展現出顯著優勢。例如，高位池的成本可以控制在12~13元/斤，最低甚至達到8元/斤；如東小棚蝦的成本約為10元/斤，華南小棚蝦大約在13~14元/斤；土塘精養的成本達到8~10元/斤。

縱觀全年對蝦價格走勢，大部分時間不會低于15元/斤，都能在養殖成本線之上。有了利潤保障之後，若能在蝦的品質上做些文章，如在個頭、活力、口感、體色等方面進行提升，打造高品質的精品大蝦，那麼在市場上會更具競争力，可能以高出市場價2~3元的價格出售。

華南地區小棚蝦

因此，對蝦養殖還是很有“錢途”的，至少能保有5元以上的利潤。尤其是能在高價區間賣蝦則效益将更加可觀。例如，今年3~4月的利潤空間可達10~15元/斤，按照小棚蝦2000~3000斤的産量計算，一張棚的利潤高達20000~40000元。

此外，推進漁業設施化，也是促進養殖降本增效的有效手段之一。以小棚蝦養殖為例，采用自動化投餌機之後，經實踐證實，料比至少可以降低0.2，意味着1斤蝦的成本可降低1元左右，同時養殖過程變得更加可控、科學、高效。

總而言之，通過這兩年的大洗牌，對蝦、小龍蝦行業已逐步進入良性發展軌道。我們相信，在行業同仁的共同努力下，行業的高質量發展指日可待。

實際上，飼料隻是一個載體。養殖成活率、養殖成本控制、飼料投入産出比、産品組合與養殖模式設計、高端水産品打造等方面，都是規模養殖戶會關心的問題。

那麼，飼料行業未來的競争格局将會是怎樣的？

我們認為，高密度、集約化、設施化的養殖模式正逐步成為行業主流，例如高位池、小棚蝦、工廠化等，這些模式往往需要大型飼料企業的支持；而土塘精養和魚蝦混養等傳統模式，則更多地關注飼料價格。

在養殖區域中，飼料品牌的數量越少，意味着該區域的飼料競争程度越高，這要求飼料企業及其他供應商具備更高的綜合能力。以福建金剛蝦、北方工廠化、華南小棚蝦為例，能夠成功進入市場的，主要是澳華等少數幾家集團企業。

這兩三年來，澳華在珠三角溫棚、小棚及高位池養殖區推行“托管式”服務，并于今年提出了“大客戶”戰略，深度參與客戶的養殖與經營，并設計高效的養殖方案，真正站在養殖端的角度，思考如何控制成本、提高養成率、分級養殖、提高出蝦品質等問題。

而澳華提出“大客戶”戰略，正是順應市場未來的發展趨勢。

随着養殖模式的升級和集約化程度的提高，養殖端對于飼料及服務的需求也在不斷變化。澳華深刻洞察到這一趨勢，認為未來的養殖市場将更傾向于規模化、專業化。而“大客戶”戰略正是基于這一判斷而提出的。

在當前的存量市場環境下，那些擁有一定規模和發展潛力、具備産業鍊思維與優勢，并注重養殖質量和效率提升的養殖戶和經銷商，是能夠推動行業高質量發展的中堅力量，也是澳華必須牢牢抓住的“大客戶”。

針對“大客戶”，澳華會投入更多的資源和人力，構建強大的“鐵三角”組織，包括價值交付團隊、專業配方師和營銷人員，提升服務的質量，同時還可提供融資和産業鍊支持。

同時，在産品配套方面，澳華在去年新推出的“安康888”，針對小棚蝦破碎料03轉05階段，通過營養強化和精準投喂，能夠讓小棚蝦提前10~15天進入平料期。這款産品正是為了滿足“大客戶”的特定需求而精心打造的高端産品。

澳華對蝦飼料“安康888”

今年，澳華推出的“靓蝦安康”，主打的是提升蝦的品質，隻需在上市之前的10~15天内投喂，便能改善蝦的體色、肉質和口感，助力打造精品蝦、品牌蝦。

澳華對蝦飼料“靓蝦安康”

此外，澳華還将針對“大客戶”高度設施化的應用場景，研發更适合高密度養殖環境的飼料産品。通過持續的技術創新和産品研發，澳華能夠更好地滿足“大客戶”的需求。

得益于這一戰略部署，澳華今年在市場銷售上取得亮眼的成績，實現領先于行業的高增長。